食糖减产和需求增添等多重身分叠加鞭策了今朝糖价的上涨。后市，国内糖价可能将安稳偏强运行。

要培养国内产能，一方面，科学结构食糖财产带，不变糖料蔗出产根本；另外一方面，鼎力推行良种良法，提高糖料单产。要遵守市场纪律，激起主体动能，调动糖农出产积极性。还要优化政策设计，完美进口治理，做到食糖进口有序、安稳、可控。

4月19日，郑商所白糖2307主力合约以6787点报收，比3月16日收盘6101点上涨了11.24%。

本年一季度，国内食糖价钱震动上升，前3个月蚀糖月度均价别离为每吨5605元、5817元和6085元，环比别离涨0.7%、3.8%和4.6%。与2022年一季度比拟，本年一季度国内食糖均价为每吨5835.67元，同比上涨3.26%。

糖价上涨的缘由是甚么？会有甚么影响？后期市场价钱会怎样走？

农业农村部农村经济研究中间副研究员张哲晰暗示，多重身分叠加鞭策了糖价上涨。一方面是食糖减产。国际上，印度等食糖主产国减产和延迟出口等身分促使国际糖价高位运行；国内方面，受晦气气候等影响，食糖产量年夜幅削减，据4月中国食糖供需均衡表数据显示，我国本年食糖产量可能减至900万吨。另外一方面是需求增添。受经济情势好转等身分拉动，春节假期以来，国内食糖市场购销活跃，食糖需求逐步恢复，显现淡季不淡的特点。整体看，国内食糖产量降落而需求逐步恢复，叠加国际糖价高位运行、将来进口预期降落，多厚利多身分提振国内市场价钱。“当前糖价上涨使得白糖价钱略高在国产糖制糖本钱，有益在减缓食糖财产高本钱、低糖价的矛盾。”张哲晰说。

对后市，有业内专家暗示，国内糖价可能将安稳偏强运行。今朝，国内甘蔗压榨进入尾声，食糖减产预期明白，产不足需的根基面意味着产需缺口将靠进口来知足。但是，配额外食糖进口价钱延续高在国内市场价钱，进口利润窗口被封闭，进口预期延迟，需紧密亲密存眷第二季度价差倒挂环境。当前，财产链上游心态较稳，报价坚挺；中游商业商前期积累年夜量现货；下流面临价钱快速上涨，有较强不雅望心理，采购以刚需为主，后期发卖进度是要害。整体看，在食糖减产预期、制糖本钱和进口糖本钱高企支持下，叠加“五一”劳动节、端五节等节日提振，估计国内糖价将安稳偏强运行。值得留意的是，跟着巴西新榨季的开启，其食糖增产预期将减缓后期供给，或将对远期价钱构成按捺。

糖价短时间上涨，若何应对？有专家建议，要培养国内产能，优化政策设计。

起首，藏糖在地，藏糖在技。一方面，依照《“十四五”全国莳植业成长计划》，对峙留心定糖料莳植面积作为重点，并以巩固提高优势产区为成长标的目的，科学结构食糖财产带，不变糖料蔗出产根本；另外一方面，强化科技支持，鼎力推行良种良法、糖料蔗出产全程机械化、增强糖料蔗邃密化出产治理、积极推动农机社会化办事等，提高糖料单产。

其次，遵守市场纪律，激起主体动能。实施“以糖计价”的糖料收购订价系统，优化农、企好处分派机制，搭建农企之间劳动、本钱、手艺之间的慎密联络。随机应变展开“蔗下经济”，测验考试经由过程套种其他经济作物的体例，增添单元面积产值，调动糖农出产积极性。

最后，优化政策设计，完美进口治理。对峙供求总量根基均衡、增强食糖进口监测预警、保护市场秩序，做到食糖进口有序、安稳、可控。随机应变展开糖料蔗完全本钱保险和莳植收入保险，晋升农业保险保障程度，进����Ϸayx.txt一步不变糖农收益预期，扛稳食糖平安重担。

（编纂 李闯）

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